La sandía Pata Negra es una variedad híbrida con un planta muy vigorosa que presenta gran capacidad de rebrote y de cuaje. Sus frutos son uniformes y de color verde muy oscuro, sin marcar estrías. Su interior es de carne color rojo intenso con alto nivel de azúcar y textura fina y crujiente. El peso medio de esta sandia es de 5 kg. Posee una buena corteza, lo que permite que los daños por manipulación sean mínimos proporcionando una buena conservación de postcosecha.
De las distintas variedades de sandia cabe destacar : Sandia con semilla _ Pata Negra – Sandia sin semilla _ Rayada (Boston).